Redaktionelt forord:
Dansk landbrug: Udvikling gennem fortid og ind i fremtiden
Ph.d., cand. agro. & merc. Henning Otte Hansen,
Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Har dansk landbrug valgt et forkert spor?
Søren Kjeldsen-Kragh, professor,
Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Dansk landbrug i et hundredårs perspektiv
Jørgen Skovbæk, tidligere sekretariatschef i Landboforeningerne
Produktivitetsstigning og strukturudvikling i landbruget
Frederik Qvist, lic. agro og HD, tidligere forstander
Dansk Landbrugsrådgivning – en succes i verdensklasse
Niels Peter Skrubbeltrang, specialkonsulent, Dansk Landbrugsrådgivning
Danmark i det forjættede land.
Om landbrugets indtjening og økonomikonsulenter efter medlemskabet af EU
Henning Krabbe, konsulent, agronom & ph.d., Brønderslev
Tanker om videreudvikling af det driftsøkonomiske arbejde
Norup Studstrup, tidligere chefkonsulent i driftsøkonomi
Den danske konsumægssektors udvikling fra verdens største ægeksportør
til hjemmemarkedserhverv med verdens sikreste konsumæg i skal
Tage Lysgaard, tidligere generalsekretær i Det Danske Fjerkræråd
Landbrugets overskrifter gennem 37 år. En forståelsesmodel
Jørgen Ougaard
Danske landbrugsorganisationer siden 1945. En historie om forandringer
Erik Hovgaard Jakobsen, tidligere afdelingschef i Landbrugsraadet
Sekretariatstilpasning i landbrugets organisationer
– en beretning om anvendelse af maskinstationstanken
Peter Bertelsen, agronom, tidligere ansat i forskellige af landbrugets organisationer
Dansk landbrugs økonomiske op- og nedture siden midten af 1970’erne
Jens Hansen, tidligere seniorforsker, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet