Hvad forstås der ved »en virksomhed«, og hvordan videreudvikler man en eksisterende virksomhed? Disse spørgsmål gives der i denne artikel nogle svar på ud fra den teoretiske tilgang, der kaldes konstruktivisme. I artiklen gennemgås de vigtigste begreber, der er anvendt som udgangspunkt for udvikling af en model over en virksomhed.
De gennemgåede begreber er efterfølgende anvendt til at analysere fødevarevirksomheder i den danske slagterisektor og til at analysere detailkæder i Danmark, Sverige, England og Tyskland.2 Resultaterne af disse analyser har ført frem til den virksomhedsmodel, der er præsenteret i artiklen. Til sidst er det forklaret, hvordan denne virksomhedsmodel kan anvendes i praksis til videreudvikling af virksomheder.